★　１０月レッスンスケジュールです・・・・★   ９月の連休から母が遊びに来ていたり 父の法要があったり　ワークショップの準備をしたりと なんだかバタバタしている間に　もう１０月になりました♪♪     素敵なお友達　kinomiさんのブログで 栗の渋皮煮を作っておられるのを見せていただき とっても美味しそうで～♡ ♡ ♡   伯母の手作り渋皮煮や義妹の手作り栗きんとん 我が家はみんな栗が大好きです 食べるのが専門だけど・・・・（笑） 初めて栗の渋皮煮に挑戦してみました！   『まずは栗を調達せねば』・・・・ 本当は　能勢栗や丹波栗を調達に行きたいところでしたが(＞▽＜；； 時間もなくて 検索してみると　宝塚で日曜日だけ限定のJAの朝市があり 運動したがっている？・・・やせるために(・・；) 娘をさそって 朝8時半から始まる朝市に　山の上から　歩くこと４０分 到着したのは8時４５分くらいでしたが もうほとんどのものが売り切れ～(^^；o) たくさんの方が　開始前から　並んでおられたそうです （朝市初心者　勉強になりました・笑） 残っていた中くらいと　小さめの栗の袋をゲットし 渋皮煮お試し挑戦で～す♪♪ なかなか皮をむくのは大変～！ 頑張りました(^^) そしてkinoniさんのレシピどおり 重曹を入れて２回　重曹なしで2回 そしてお砂糖を入れて１回まで完了しました(^^)   今晩一晩おいて　明日もう１回です♪♪ 工程の中で　たびたび試食にあらわれる娘（笑） 初めてで心配でしたが　思っていた以上に 美味しく出来ている感じです♪ 明日が楽しみ～(*^^*)   kinoniさ～ん　ありがとうございます♪♪   kinoni さんの素敵なブログ・・・★ 素敵なお庭　お料理　お写真　可愛いいcottonクン 是非のぞいてみて下さいませ 私はいつも癒していただています(^^)   ご覧下さいまして　ありがとうございます　(_ _*) ★ ランキングに参加しています♪♪ 下の ↓　バナーをポチッと押して応援していただけたら　励みになります(*^^*) にほんブログ村